martes, 30 de julio de 2013

Pazo De Santa Cruz

Como sabeis , el pasado viernes asistí a la boda de dos amigos del alma en una pequeña capilla en Cesuras. Pero además de contaros en el post de ayer lo bien que nos lo pasamos, hoy quiera hacer una mención especial al lugar mágico donde se celebró el banquete, porque realmente nos quedamos todos impresionados.
Se trata del Pazo de Santa Cruz de Mondoi, en Oza de los Ríos (  La Coruña).


Venis conmigo a conocerlo?


Estamos ahora en la entrada principal. Aquí nos recibió el personal del pazo ( aparcacoches, camareros...) de los que quisiera destacar la amabilidad, la elegancia y la pasión que sienten por su trabajo. Porque ellos no sé si se dan cuenta, pero los invitados sí.


El lugar está repleto de zonas llenas de encanto. En cada esquina hay una:




Puedes celebrar aquí cenas de empresa, comuniones, bodas o cualquier fiesta que te apetezca que resulte genial.



Como por ejemplo una boda civil, que a veces cuesta tanto encontrar un lugar especial.




Ellos te sugerirán montones de ideas originales para personalizar la mesa y  que tu celebración sea única.





Pasad conmigo, por favor, a la zona de aperitivos.


Esto es una pequeña muestra de lo que os ofrecerán:




Estas croquetas de chipirones merecen una mención especial


Y la ensalada de foie servida en latitas indiviuales....bueno, bueno, bueno!



Seguidme que vamos a pasar ahora al comedor. La cena va a comenzar.


Para empezar Filloas rellenas de marisco gratinadas con queso de Arzúa:


Continuamos con Merluza de Celeiro al vapor sobre risotto meloso:


Despues del sorbete de limón: Lomo de Buey con puré de boniato y boletus:



Y de postre...Tarta de Milhojas de crema con Helado de Vainilla:


Todo lo anterior no es que fuese sabroso...es que eran auténticos manjares. Y además, servidos a la temperatura adecuada que requería cada plato, por un equipo de profesionales que estaban pendientes en todo momento de que no te faltase de nada y siempre con una elegancia muy natural y eso sí, con un cierto toque muy cool. Curioso verdad?

Ha terminado la cena, así que antes de que empiece el baile, me voy a fuera a la zona de fumadores un ratito  que hay mucho ambiente. Por cierto, me acabo de encontrar aquí con un barman, que está preparando mojitos, caipiriñas y daikiris en directo con fruta fresca. Guau!


En fín, espero que os haya enamorado el pazo y su gente, tanto como a mí. 
Os gustaría un lugar inolvidable para un día especial?  
 Es este.


Felíz día!

3 comentarios:

  1. los que vivimos el pazo desde dentro y desde fuera estamos totalmente de acuerdo y aun pienso que quedaste corta
    no hay otro y no hay otros
    Santiago Saiz

    ResponderEliminar
  2. Muchísimas gracias!
    El Pazo de Santa Cruz y todo su personal agradece las palabras y descripciones de nuestros servicios.
    Nos encanta recibir en nuestra casa personas con tanto gusto.
    Enhorabuena por el blog!
    info@pazodesantacruz.es
    www.pazodesantacruz.es

    ResponderEliminar

Comparte tu espíritu Vía Barbarani con nosotros